Saio honetan, Julio Flames sukaldariburuak Indiako sukaldaritzaren hastapenak azalduko dizkigu, era erraz eta dibertigarrian. Kultura horretako jakiak egiten ikasiko dugu, janari-hondarrak aprobetxatuta eta herrialde horretaraino bidaiatzea ekarriko digun ukitu mina gehituta.
*Tailerrean, beharrezkoak diren material guztiak emango dira.